Зеленый борщ улыбка лета
Фото зеленого борща улыбка лета
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
За окнами зима, мороз. Вот я и решила устроить немного лета для приятных эмоций, отличного настроения, а, главное, для вкусного обеда!
Коллекции рецептов: простой рецепт борща, куриный суп, щавелевый суп, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим зеленый борщ улыбка лета
Ингредиенты на шесть порций
- куриный бульон - 2 л
- яйца куриные - 4 шт.
- морковь крупная - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- щавель замороженный - 250 г
- зелень рубленая - 3 ст.л.
- картофель - 5 шт.
- соль - 1 щепотка
- сметана - 2 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт.
Как приготовить
-
В готовый кипящий куриный бульон закладываем кубики картофеля, тертую морковь и измельченный лук. Варим 10- 15 минут. Тем временем отвариваем яйца, рубим их мелким кубиком.
-
Закладываем щавель, лавровый лист, варим 5 минут. Добавляем яйца, кипятим еще 2 минутки. Солим по вкусу.
-
Пришел черед рубленой зелени. Вуаля! Подаем со сметаной. Милости прошу - угощайтесь!
Комментарии к рецепту
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Красотищаа!
Девочки, вот отличная тема русский зеленый борщ. Заглядывайте.
Tofin, рецепт замечательный! Спасибо!
Старый добрый рецепт.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Vkysno, spasibo.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с зеленым борщом улыбка лета много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Хороший рецептик! :)